Combinaciones de Alimentos que debemos Evitar

• Acido con Almidon: Pomelo y plátano, limón y papa, vinagre y arroz, naranja y pan, piña y castañas.
• Proteina y Almidon: además de los huevos y papas no se deben mezclar: soja y arroz, garbanzos y pan, alubias y arroz, lentejas y arroz, pan y queso.
• Grasas con Azúcares: manteca y miel, aceite y melón, coco y uvas, almendras y miel
• Proteina y Proteina: lentejas y pollo, garbanzos y queso, leche y huevos, alubias y almendras.
• Almidon con Almidon: papas y arroz, arroz y avena, platanos y trigo, boniatos y castañas.

Además debes tener en cuenta:

• Acompañar las proteinas siempre con abundante ensaladas crudas
• No mezcles vinagre y limón
• No poner limón en la ensalada que lleve tomates
• No endulzar líquidos que tomes después de las comidas
• No comer fruta como postre pues retarda la digestión
• La fruta conviene siempre tomar como desayuno

Estamos Mal Educados

Estamos tan mal educados (alimentariamente hablando) que casi todos cometemos habitualmente la torpeza, por ejemplo, de deleitarnos frente a un par de huevos fritos con patatas fritas ¿Qué tienen de malo los huevos fritos? Nada en absoluto. ¿Y las papas? Constituyen un alimento excelente. Pero unos y otras son como esos individuos estupendos que, en cuanto se casan, constituyen un matrimonio desastroso.
La "incompatibilidad de caracteres" se da en la mesa más que en ninguna otra parte: lentas digestiones, pesadillas, flatulencias y otros disgustos son los platos que se tiran a la cabeza los alimentos que no pueden llevarse bien. Y usted es, en definitiva, quien paga los platos rotos a través de un malestar constante y un inminente exceso de peso. Te propongo un estilo de vida natural a través del cual podemos sentirnos bien y alcanzar nuestro propio peso corporal: El secreto no está ni en la cantidad, ni en la calidad de los alimentos (al menos no en primer término), sino en la "combinación" de los mismos.