sábado, 14 de enero de 2012

La Diabetes

El sedentarismo y la obesidad han multiplicado el número de diabéticos, para mejorar la esperanza de vida de estos enfermos hay que controlar los factores de riesgo asociados a ella. La diabetes es una enfermedad caracterizada por la elevación de los niveles de azúcar en la sangre. Niveles muy altos o muy bajos pueden dar lugar a complicaciones agudas que hay que tratar de forma rápida. Niveles altos mantenidos por largo tiempo provocan daño en las arterias de todo el cuerpo y a largo plazo deterioran diversos órganos, especialmente los ojos, riñones, nervios, corazón y vasos sanguíneos.
Existen varios tipos de diabetes, las de tipo 1 y del tipo 2.  La del tipo 1 se da en edades tempranas normalmente antes de los 30 o 40 años, casi siempre se trata con insulina.
La del tipo 2 es más frecuente en personas obesas y de edad más avanzada. No siempre se necesita de la insulina, sobre todo al principio de la enfermedad y se controla con fármacos antidiabéticos y dieta especial.
Causas de la diabetes: El envejecimiento de la población y los cambios en los estudios de vida son los dos factores que más influyen en el incremento progresivo de la diabetes. Así el cambio en los hábitos alimentarios y el creciente sedentarismo e inactividad física, que provocan aumento de peso, tiene consecuencia muy directa con la enfermedad, y está aumentando en todo el mundo.
Recomendaciones: No descuidar la alimentación que recomienda el médico, si es fumador es prioritario abandonar definitivamente dicho hábito, y practicar ejercicio.
Se debe practicar ejercicio moderado y adaptado a las posibilidades de cada individuo, esto es una excelente manera de tener controlada la diabetes. También hay que tener precaución en la practica de ejercicios muy intensos ya que podrían provocar hipoglucemias.  El ejercicio será eficaz si se realiza todos los días de la semana, al menos durante 30 minutos de forma moderada, los más recomendados para pacientes diabéticos son caminar, trotar suave, bailar, nadar, montar en bici, circuitos de trabajo cardiovascular y de resistencia.
Alimentación: evitar los alimentos con alto contenido en hidratos de carbono de absorción rápida (azúcar, pasteles, harinas, tartas, etc.…)
La dieta mediterránea con su gran variedad de productos de origen vegetal como frutas, verduras, legumbres, frutos secos, etc. es fantástica. El uso aceite de oliva, lácteos desnatados, pollo y pescado de forma moderada. Evitar el consumo de carnes rojas y grasas trans. Limitar muchísimo el consumo de alcohol que favorece las hipoglucemias.

 Este cuerpo puede traerte entre otras multiples enfermedades la diabetes ¡¡Cuidate!!

miércoles, 11 de enero de 2012

Niños gorditos “que lindos y hermosos”

Eso era cosa de las abuelitas, “que lindo mi nieto con rosquitas en los bracitos, piernas y carita rechoncha” pero ciertamente eran pocos niños a los que se le podían atribuir esas características a dios gracias.

Por desgracia ahora son muchos, cada vez más. La obesidad infantil se ha triplicado en sólo 15 años, las consecuencias de esto van a ser muy graves, pero soluciones existen. Simplemente hay que volver a cambiar los hábitos alimenticios, porque justamente eso y la falta de actividad es lo que ha provocado ese incremento de obesidad en la sociedad infantil.

Los niños influenciados en gran medida por los propios padres, dejan de comer frutas, verduras, legumbres y pescado a cambio de la comida rápida y la bollería. También han cambiado los juegos de calle, carreras, etc., por el video-juego sentado en casita, y la televisión.

Aparte  de problemas físicos y de movilidad en el niños, la obesidad trae consigo enfermedades como la diabetes II, hipertensión, colesterol (parece mentira cuantos niños en edades de 8 a 10 años que tienen colesterol alto) trastornos hepáticos y digestivos, trastornos psicológicos que implican baja autoestima, depresión…

Y lo peor es que se está asegurando la obesidad adulta con las mismas enfermedades agravadas. Con esta situación se prevé que la próxima generación vea reducida su esperanza de vida y por supuesto su calidad de vida a pesar de los avances médicos. Existen estudios que indican que la obesidad acorta la vida en unos 13 años.

Pero podemos remediarlo, como decía antes, cambiando los hábitos alimenticios y poniendo más actividad física diaria.  Claro que antes de inculcar esos buenos hábitos a los niños debemos dar ejemplo los mayores, no puedes darle fruta para merendar diciéndole que es bueno y adecuado para su salud mientras el papá se come un dulce. Seamos coherentes, y sobre todo conscientes.

Si la salud de tus hijos  está en tus manos no dejes que la pierdan.

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sábado, 7 de enero de 2012

“Se acabaron las Navidades” volvieron los kilos?

No te preocupes si has cogido unos kilillos de más en estas fechas. Pero eso sí proponte quitarlos de encima lo más rápido posible para que no se acomoden a tu cuerpo.
Voy a regalarte esta dieta ejemplo para desintoxicar el cuerpo en 5 días, pero no olvides que lo ideal es hacer un plan de alimentación personal y equilibrado que no perjudique tu salud ni tu buena forma física. Como recomendación bebe al menos un litro y medio de agua diaria y haz una hora de ejercicio moderado.
PRIMER DIA
NOTA: Si no puedes pasar sin el café puedes cambiar la infusión del desayuno por el café, si usas leche que sea desnatada y no pongas azúcar, usa edulcorante artificial o stevia
Primera hora: 2 kiwis
Desayuno: 1 infusión (cualquiera que te guste con edulcorante artificial), 100gr de jamón york o pechuga de pavo o jamón cocido
Media mañana: Un yogurt desnatado
Almuerzo: De primera-ensalada de lechuga, tomate y pepino
De segundo- crema de espárragos o de calabacines
Una infusión
Media tarde: dos rodajas de piña en su jugo o natural
Cena: Tortilla francesa de un huevo (si quieres puedes añadir 3 claras más, las venden aparte en bote o caja en refrigerados)
un yogurt desnatado
SEGUNDO DÍA
Primera hora: 1 naranja
Desayuno: 1 infusión, 100gr de queso fresco de burgos 0%
Media mañana: Un yogurt desnatado
Almuerzo: De primera- ensalada de tomate y espárragos blancos
De segundo- un cazo y medio de lentejas (estarán guisadas sin pringue, les puedes añadir verduras tales como: espinacas, corazones de alcachofas, judías verdes, soja...
Una infusión
Media tarde: dos rodajas de piña en su jugo o natural
Cena: Un filete de merluza o pescada a la plancha cocido y aderezado con limón (también puedes hacerlo a la plancha con poquísimo aceite)
un yogurt desnatado
TERCER DÍA:
Primera hora: 2 kiwis
Desayuno: 1 infusión
100gr de jamón york, o pechuga de pavo o jamón cocido
Media mañana: Un yogurt desnatado
Almuerzo: De primera- ensalada de lechuga, pepino y cebolla fresca
De segundo- plato pequeño de pisto con atún
Una infusión
Media tarde: 4 nueces y un zumo natural sin azúcar
Cena: 2 piezas de fruta (no plátanos ni uvas ni chirimoyas) y 2 yogures desnatados
CUARTO DÍA:
Primera hora: una naranja
Desayuno: 1 infusión
100gr de queso de burgos 0%
Media mañana: un yogurt desnatado
Almuerzo: De primera- ensalada de corazones de alcachofas con tomate
De segundo- crema de verduras variadas (sin patata)
Una infusión
Media tarde: 2 rodajas de piña en su jugo o natural
Cena: 2 huevos duros (come solo la yema de uno y las claras de los dos)
un yogurt desnatado
QUINTO DÍA
Primera hora: 2 kiwis
Desayuno: 1 infusión
100gr de jamón serrano sin tocino
Media mañana: un yogurt desnatado
Almuerzo: De primera- ensalada de lechuga, tomate y pepino
De segundo- 2 muslos pollo asado
una infusión
Media tarde: 2 rodajas de piña en su jugo o natural
Cena: calabacines a la plancha con una lata de atún natural y un yogurt desnatado
¡¡Ánimo que si quieres, puedes conseguirlo!!
Teresa Álvarez
http://adelgazaconteresa.blogspot.com/p/dieta-personalizada-y-ejercicios-en.html

viernes, 30 de diciembre de 2011

La Importancia del Calcio

Ultima dieta de moda que llego a mis oídos por una alumna  del gimnasio. No tomar durante 2 meses absolutamente nada de lácteos ni derivados. El resto de la dieta la compone, lechuga aliñada y pescado o carne a la plancha y una manzana como postre. ¿no es absurdo? pues si pero además peligroso. Perderá peso si, pero no por no tomar lácteos, además perderá su salud

El calcio es el mineral más abundante del organismo, representa el 2% del peso corporal. El 99% está en huesos y dientes y el 1% restante en el plasma

Sus principales funciones son:

Forma la estructura ósea y dentaria, participa en la irritabilidad y contracción muscular, participa en la coagulación sanguínea y en la transmisión nerviosa a nivel neuromuscular.

Es cierto que debemos aportar el consumo apropiado, ni mas ni menos. Si no se consume la cantidad diaria recomendada podemos provocar deficiencias y trastornos como la osteoporosis, la osteomalacia, el raquitismo (esto principalmente en niños), la tetania (esta puede provocar la muerte debido a la contracción involuntaria sin relajación posterior de los músculos respiratorios.

Si se consume de más puede producir calcificaciones de partes blandas y cálculos renales.

Alimentos ricos en calcio
verduras: espinacas, col rizada, cebolla, berros, acelga, brócoli
legumbres: judías blancas, lentejas, soja, garbanzos
leche y derivados
pescados y mariscos:lenguado, salmón, sardinas, boquerones con espinas
berberechos al natural, mejillones, gambas y camarones, vieira, percebes
pulpo, ostras, langostinos, almejas, chirlas
huevos: la yema
frutos secos: todos menos las castañas e higos secos

No es necesario ni prudente eliminar los lácteos de tu alimentación, mejor consumirlos desnatados, y si es intolerante a la lactosa pues elegir productos desprovistos de ella.

 

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martes, 27 de diciembre de 2011

Limpiar y Desintoxicar nuestro organismo

Voy a darte una pauta a seguir que te ayudará  a limpiar y desintoxicar tu organismo de forma más que fácil otorgándote grandes beneficios, entre ellos ayuda a eliminar grasas indeseadas y por lo tanto bajar de peso.

Bebe agua caliente en ayunas cada mañana. Si, agua caliente. Esto ayuda a eliminar toxinas y los residuos acumulados en los órganos excretores y las bacterias dañinas que se encuentran el el tracto gastrointestinal. Se debe beber media hora antes del desayuno.

También puedes beberla durante el día, así ayudas a tener una limpieza más profunda de los tejidos, pues el agua caliente disuelve y arrastra junto con la grasa la suciedad hasta fuera del cuerpo.

Seguro que has observado cuando un recipiente esta manchado de aceite o alimento graso, que si lo lavas con agua fría, cuesta mucho trabajo quitar la pringue, no siendo así con el agua caliente. Pues algo parecido pasa con nuestro organismo.

Por supuesto esto sólo no va a hacer que pierdas peso, debes alimentarte de forma correcta y hacer al menos 30 minutos de ejercicios diarios

Ya sabes ¡¡si comes todos los días, todos los días has de moverte!!

sábado, 10 de diciembre de 2011

La Fibromialgia

La fibromialgia es una enfermedad crónica, generalizada que se caracteriza por dolor de larga duración en los músculos y en las articulaciones de todo el cuerpo. Suele ser especialmente intenso en algunas zonas como la occipital y cervical. En la parte alta y baja de la espalda, rodillas, codos y glúteos. La intensidad del dolor varía de día a día y puede cambiar de lugar pudiendo llegar a ser más severo en las partes del cuerpo que más se usan, cuello, hombros, caderas y pies.  También son frecuentes los trastornos del sueño, el cansancio, la rigidez y sensación de hinchazón y entumecimiento de las articulaciones, alteraciones intestinales con estreñimiento seguido de descargas diarreicas, sequedad de boca, acidez de estómago o exceso de gases. Al igual que el dolor el resto de síntomas también varían de intensidad unos días de otros. Algunas personas sienten dolor en el pecho, palpitaciones o sensación de falta de aire.

Otro síntoma muy común es el “síndrome de las piernas inquietas” que se caracteriza por la necesidad imperiosa de mover las piernas sobre todo cuando se está descansando o en reposo. Con frecuencia los enfermos padecen dolor de cabeza, vértigos, sensación de mareos, hipersensibilidad a la luz o a los ruidos. Algunas pacientes presentan dolor menstrual y al mantener relaciones sexuales.

La ansiedad y la depresión pueden empeorar con la falta de sueño y la tensión, y a la inversa, los síntomas dolorosos se agravan por el cansancio y la depresión. Es una enfermedad frecuente que afecta al 5% de la población, siendo mas común en las mujeres que en hombres adultos. Se desconoce la causa de esta enfermedad, su evolución es benigna sin riesgo para la vida sin provocar invalidez ni lesiones definitivas.

Su diagnóstico es fundamentalmente clínico, los resultados de radiografías, análisis de sangre y biopsias musculares son normales. No hay ninguna prueba diagnóstica específica, pero es importante realizar algunas pruebas analíticas para descartar otras enfermedades, como las reumáticas, la artritis o la osteoporosis que tienen síntomas similares y requieren otros tratamientos

En este momento no existe un tratamiento curativo para la fibromialgia pero si medidas para aliviarla y mejorar la calidad de vida.

El calor alivia el dolor, por ello es recomendable, duchas y baños calientes, aplicación de calor local.

Mantener buenos patrones de sueño con horarios estables tiene un efecto muy positivo, tomar infusiones calientes antes de acostarse, cenas ligeras y evitar por las tardes y noches bebidas excitantes y alcohólicas, comidas copiosas o muy especiadas.

De todas las recomendaciones en el tratamiento de la fibromialgia, hacer ejercicio físico y mantener un tono muscular adecuado es sin duda la más efectiva a largo plazo. Se aconseja realizar ejercicio físico aeróbico poco intenso, como natación, ejercicios de agua o bicicleta estática a velocidad e intensidad controlada. Al comenzar a realizar ejercicios puede producirse dolor muscular, si el dolor es intenso es indicativo de que se ha realizado un esfuerzo físico excesivo y debe disminuir la frecuencia o intensidad. Progresivamente aparecerá el efecto beneficioso del ejercicio físico y mejorará el estado general,disminuyendo el dolor y aumentando la resistencia al ejercicio y al esfuerzo físico.

Algo también muy importante para mejorar la salud “Que tu alimento sea tu primer medicamento” Lo dijo Hipócrates hace 24 siglos y desde entonces muchos le han dado la razón.

sábado, 19 de noviembre de 2011

Grandes mentiras “bajar de peso”

Aquí va la primera y mas usada en los anuncios que te venden la maquinita tal o cual “ Con sólo 10 minutos de ejercicios al día, lograrás adelgazar”. La actividad física es importante para aumentar el gasto energético (calorías) pero con sólo 10 minutos no sirven para nada, no quemarás lo suficiente. Fíjate con los siguientes ejercicios el gasto aproximado: una hora de bicicleta: 120 calorías consumidas, caminar durante una hora: 210 calorías consumidas, bailar durante una hora: 204 calorías consumidas. Así que ¿cuantas calorías piensas que puedes quemar en 10 minutos? es simplemente absurdo

Otra gran mentira “ sin ejercicios, sin esfuerzos, sin dietas- solo tomando x pildoritas o untándote x cremita pierdes peso” Uf, que trola. La perdida de peso se consigue combinando una rutina de ejercicios practicada de forma regular y una alimentación balanceada y personalizada. Cuidado con algunos productos ingeridos que se ofrecen para adelgazar ya que pueden producirte alteraciones metabólicas. Además cualquier producto a tomar para adelgazar debe ser recetado por un médico atendiendo a la morfología y patología de cada persona, y siempre será como ayuda no como supresor de la buena dieta y la practica del ejercicio

Otra mentira mas: “para adelgazar hay que dejar de comer”. Puede que así disminuyas de peso, pero también provocarás que tu metabolismo se ralentice para compensar la falta de nutrientes y cuando vuelvas a comer más, recuperaras el peso perdido y algo más. Además este peso recuperado será todo grasa, ya que si dejamos de comer perdemos tono muscular. Hay que comer al menos 5 pequeñas comidas diarias

Y vamos con otra mas: “adelgaza comiendo productos light” con esta afirmación solo tienen beneficios las empresas vendedoras de estos productos. Los productos light tienen menor contenido en carbohidratos o grasas que sus “no light” pero el simple echo de consumirlos no te va a hacer adelgazar. Seguro que tampoco es muy sano el producto que necesita sacar una versión light ¿no crees?

Piensa en algo obvio, los productos sanos no tienen versión light, así que apuesta por ellos. Mas frutas, mas verduras, mas pescado a la planchita y haz ejercicio diario al menos por 30 minutos como mínimo.